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품 명
해두루(1등급)
특 징
단백질의 함량이 낮고 반죽의 성질이 약한 밀가루로 미국밀, 호주밀의 연질맥을 원료로 혼합하여 생산되며
제과용과 케익용, 튀김용 등으로 사용
포장단위
20Kg
용 도
제과용, 튀김용, 스폰지 케익용, 스낵용, 쿠키용, 양조용
사 용 예